Frische Grüngewürze

Basilikum, Dill, Kresse, Zitronenmelisse, Minze, Oregano, Schnittlauch, Petersilie, krause Petersilie, Rosmarin, Koriander, Thymian, Salbei,

TIPP:
Rosmarin: Er ist in Europa längst bekannt als anregendes, die Schwermut beseitigendes Mittel. Er ist das traditionelle Symbol der Erinnerung, die Verliebten gaben ihn einander und er wurde auch auf die Gräber gelegt. Die anregende Wirkung ist den chemischen Stoffen seines flüchtigen Öls zu verdanken. Das Öl wird auch zur Aromatherapie verwendet. Seine Wirkungen: Verdauungsförderung, Windtreibung, Anregung des Nervensystems. Sein Öl ist äußerlich zur Behandlung von Gelenkentzündung, Rheuma und einigen Arten von Kopfschmerzen geeignet.